Meal Replacement, или заменители питания, - распространенный во всем мире способ сбалансировать ежедневный рацион спортсмена.

Это диетическое питание включает в себя минералы, витамины и иные микроэлементы, необходимые для стабильного течения всех естественных процессов в организме. Главное же отличие от обычной пищи – отсутствие пуринов. Общее для всех подобных препаратов – отличный вкус и пониженное содержание калорий, что не может не радовать как атлетов, так и тех, кто сидит на диете.

Никто не нужно рассказывать, что красивая фигура – это правильное питание. Спортивные успехи так же во многом зависят от того рациона, который составляет спортсмену врач-диетолог, или же он самостоятельно, путем проб и ошибок, приходит к нужному результату. Однако вся пищу, предлагаемая современной промышленность и, тем более, природой, не всегда отвечает тем высоким требования, который выдвигают интенсивные физические нагрузки.

Сбалансировать содержание микроэлементов бывает гораздо затруднительнее, чем может показаться на первый взгляд. Для облегчения задач составления правильного меню спешат разработчики пищевых добавок и заменителей питания, на разный лад убеждая приобретать именно их продукцию. А так ли полезна эта самая продукция?

Рассмотрим на примере белковых продуктов. Столь разрекламированный соевый белок отнюдь не панацея. Он довольно неохотно усваивается организмом и не содержит тех микроэлементов, которые есть в белках животного происхождения. Белок, содержащийся в молоке, мясе, рыбе, яйцах, насыщен теми аминокислотами, которые необходимы человеческому организму. Аминокислотный состав растительного белка сильно отличается от того, что требуется человеку.

Польза белка зависит не только от его происхождения, но и способа обработки и условий производства. Лучше всего себя зарекомендовал белок, полученный из обезжиренной молочной сыворотки.

Таким образом, неоднородность продуктов заставляет обращаться к специалистам, готовым подсказать, что именно требуется приобретать и в каких количествах потреблять. Стоит помнить, что недостаток равно, как и переизбыток какого-либо вещества вреден. Поэтому не рекомендуется самостоятельно выбирать заменитель питания и, тем более, пытаться определить необходимую дозировку: так, скорее всего, Вы не только не принесете пользы, но и разрушите естественный процессы, происходящие в организме.